विटामिन बी1 पाउडर

विटामिन बी1, जिसे थियामिन या एंटी न्यूरोकिनिन के रूप में भी जाना जाता है, कवक, सूक्ष्मजीवों और पौधों द्वारा संश्लेषित होता है, जबकि जानवर और मनुष्य इसे केवल भोजन से प्राप्त कर सकते हैं। विटामिन बी1 मुख्य रूप से बीजों की बाहरी त्वचा और रोगाणु में मौजूद होता है, और चावल की भूसी और भूसी के साथ-साथ खमीर में भी प्रचुर मात्रा में होता है। थियामिन पाइरीमिडीन और थियाज़ोल रिंगों से बना है और शरीर में ग्लूकोज चयापचय में भाग लेता है।

विटामिन बी1 शर्करा चयापचय में एक कोएंजाइम भूमिका निभाता है और पाइरूवेट के ऑक्सीडेटिव डीकार्बाक्सिलेशन के लिए आवश्यक है।

विटामिन बी1 सामान्य तंत्रिका और मायोकार्डियल कार्य को बनाए रख सकता है।

विटामिन बी1, बी विटामिनों में से एक है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से विटामिन बी1 की कमी के कारण होने वाली बेरीबेरी या वर्निकेस एन्सेफैलोपैथी को रोकने और इलाज के लिए किया जाता है। इसका उपयोग परिधीय न्यूरोपैथी, मायोकार्डिटिस, अपच, कंजेस्टिव हृदय विफलता और अन्य स्थितियों के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में भी किया जाता है।

• उच्च तापमान पर तलने, पकाने या धूम्रपान करने से भोजन में विटामिन बी1 की महत्वपूर्ण हानि हो सकती है।
• शरीर में शराब के टूटने के लिए विटामिन बी1 एक आवश्यक पदार्थ है, लेकिन अगर कोई लगातार शराब पीता है, तो विटामिन बी1 की अवशोषण क्षमता कम हो जाएगी।
• विटामिन बी1 में कम विषाक्तता और दुर्लभ दुष्प्रभाव होते हैं। केवल कुछ ही रोगियों में इंजेक्शन के बाद एलर्जी प्रतिक्रियाएं होती हैं, जैसे दाने, ऐंठन, खुजली, घरघराहट और यहां तक ​​कि एनाफिलेक्टिक झटका भी। लंबे समय तक असर करने वाली दवाओं के लंबे समय तक उपयोग से चक्कर आना, थकान, बेचैनी आदि हो सकती है, जो दवा बंद करने के बाद गायब हो सकती है।

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